芝士焗大虾
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步骤1/6
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将九节虾洗干净 用剪刀剪开虾的背部 取出虾线
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步骤2/6
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用刀将虾背部压平 并用刀背敲打 将肉拍软
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步骤3/6
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加入盐 椒盐粉 白酒 阉3-4分钟 注意尝咸淡 白酒没有的可用葡萄酒 或料酒代替 不要放多
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步骤4/6
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开火将虾煎至红色拿出 （煎之前注意把水擦干 不然容易烫伤）
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步骤5/6
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盖上芝士放入微波炉30秒
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最后一步
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芝士焗大虾完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-22
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