[家乐上菜 家常有味]胡萝卜黄瓜肉片
申请的家乐鸡粉腌制肉片,果然多汁鲜美,一点肉腥味都没有。实验成功!!
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步骤1/5
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将肉切成片,放入5g鸡粉、5g生抽、5g淀粉和10g水。说明书上说的是一勺,一勺就是5g大家自行来用下,之后搅拌腌制10分钟。
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步骤2/5
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黄瓜、胡萝卜切片备用,葱姜切碎
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步骤3/5
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锅中放油加入葱姜,油热后放入猪肉片,待肉片断生变色后盛出备用。
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步骤4/5
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锅中的底油放入胡萝卜煸炒,这样可以有助营养吸收,之后放入猪肉片煸炒
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最后一步
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最后放入黄瓜片加少许鸡粉和盐出锅即可。
用了家乐的这个方式果然猪肉片很嫩很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-23
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