彩椒小牛肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
甜椒切宽丝,小黄瓜切条,大蒜切片,糖醋酱油调汁并加入少许水淀粉,留备用。
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最后一步
开火,起锅,加入黄油,待黄油融化,加入蒜瓣和事先腌制好的牛肉一起翻炒,炒到牛肉稍稍变色,加黄瓜条和辣椒丝继续翻炒;最后倒入糖醋汁,大火收汁,关火上菜!
小贴士
在超市买腌制好的牛肉辣椒条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-24
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