老鸭汤
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步骤1/6
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鸭肉切块,水焯。去血末,倒掉水,待用。
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步骤2/6
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葱切段,姜切片,配好香料。
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步骤3/6
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汤锅加水,姜片煮开,
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步骤4/6
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加鸭肉,白萝卜块,枸杞,香料小火慢煲。
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步骤5/6
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最后放小青菜。翻煮一分钟,关火。
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最后一步
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调味出锅,加香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-26
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