是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

台式美味卤肉饭的做法

点击查看大图

台式美味卤肉饭

浏览 8278 · 收藏 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

五花肉

、

香菇

、

洋葱

、

鸡蛋

、

油菜

、

大料

、

香叶

、

山楂

、

葱

、

姜

、

蒜

、

生抽

、

老抽

、

冰糖

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所有调料切丁备用
步骤2/5 点击查看大图
把鸡蛋。青菜烫熟备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入葱姜蒜和大料香叶山楂炒香。再放入洋葱炒制金黄色放入肉丁。炒到肉丁体积变小加入香菇一起炒。然后放入生抽老抽之后加入水（盖过肉）在放入适量冰糖。黑胡椒一起炖至少一个小时
步骤4/5 点击查看大图
然后出锅前半小时放入熟了的鸡蛋一起卤
最后一步点击查看大图
好了之后装盘。淋上卤汁即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-27

换个做法

台式美味卤肉饭的相关分类

盖浇饭马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜更多

台式美味卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许