豪华版菜肉小馄饨
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宝宝和家人超爱吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉剁碎,白菜切成末(尽量细一些 ),小葱切成碎,加一个鸡蛋。所有肉馅的材料都放入大碗里,加入适量生抽,适量盐,适量香油。我没有具体份量,全凭感觉。哈哈 一个方向搅拌均匀。。。
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步骤2/4
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肉馅调好后,可以挖一坨微波炉转一下尝下咸淡。家庭手工作坊的赶脚啊。。。
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步骤3/4
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对角捏起,捏几个褶子。
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最后一步
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少量水烧开,加入切碎的西红柿,烧的待汤汁变红,加入几大勺的鸡汤或者排骨汤。烧开后下馄饨。5分钟后就可以次啦香菜是个人喜爱,娃哈哈,汤汁酸酸的,很开胃。yummy:)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-29
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