戒指虾
这是一款简单漂亮的菜式,记得第一次做还是六七年前,那时候有段时间闲来无事就上POCO注册了用户名,天天上网学做菜,这道菜是看小苑子姐姐博客学会的,很简单,宝宝看见了成品觉得很好玩挺喜欢吃的大家不妨试一试,无需过多调料味道就可以很好了
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步骤1/6
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主食材:虾,黄瓜
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步骤2/6
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黄瓜切大约0.5厘米的圆片,中间用工具挖个小洞,宁小勿大不然虾会掉下来
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步骤3/6
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虾稍微焯下水剥掉壳待用
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步骤4/6
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剥壳的虾穿入黄瓜的小孔里,记住从虾细的那头传不然黄瓜空撑大了容易掉下来
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步骤5/6
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这是穿好的样子了
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最后一步
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锅热加油放入翻炒,加适量盐和鸡精即可,虾本身焯过黄瓜无需炒的过熟,所以稍微翻遍几下即可出锅。(缺了一张成品图,大家凑合看吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-29
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