葡萄酒
葡萄酒的制作过程中，是不需要放酒的
-
步骤1/5
点击查看大图
买的黑紫色葡萄，不知道品种，批发价5元一斤，一箱100元，超市卖6元5一斤。据说这个做葡萄酒最好
-
步骤2/5
点击查看大图
用水冲冲即可，不需要过分清洗，烂的扔掉，稍微晾干就可以了，不象别人说的那样一滴水都不能有。据说做葡萄酒的作坊，葡萄是不洗的。。。魔拍拍的，其是颜色很深
-
步骤3/5
点击查看大图
戴上手套，把葡萄捏碎，其实我就抓了抓，保证每个都破了，碎不碎没关系。千万别用搅拌机，我上个礼拜就浪费一筐葡萄，搅拌机做出来的很浑浊。这瓶是正在发酵的。差不多20斤葡萄放了6斤糖，我喜欢甜的。这个比例做出来，不是很甜那种，没有KSF葡萄汁那么甜。
-
步骤4/5
点击查看大图
瓶口用保鲜膜盖住，皮筋扎住，外面再套一层塑料袋，要不夏天有好多小飞虫。静置在某个角落，不要搅动。。。我曾看人家说隔几天搅动一下，哎，也浪费过我一箱葡萄。拜托大家要以实际来说，不要误导他人。
-
最后一步
点击查看大图
过滤，我用的是医用纱布。搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-29
葡萄酒的其他做法
葡萄酒的相关分类
葡萄酒的相关推荐
-
油爆黑虎虾
647402人看过 -
酥到掉渣的桃酥饼干，学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧！
537908人看过 -
肉夹馍
12551216人看过 -
#带着零食去旅行！#软心手工巧克力
139435人看过 -
百合莲子羹
347855人看过 -
三鲜菜饭
2682人看过 -
自制香酥油条（0失误）
270553人看过 -
黑芝麻流心汤圆
74340人看过 -
鸭蛋炒粉皮（10分钟快手家常菜）
1290924人看过 -
手工巧克力
147617人看过 -
醋溜白菜
7113699人看过 -
莲子薏仁绿豆汤
2973675人看过
