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鸡腿烧土豆的做法

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鸡腿烧土豆

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鸡腿 600克

、

土豆 200克

、

葱段

、

姜片

、

八角

、

干辣椒

、

料酒

、

糖 1勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油热后放糖待变色倒入鸡腿（提前用开水冒过忌凉水）翻炒上色后放入料酒，葱.姜.八角.干辣椒生抽盐翻炒放入土豆，加高汤（或热水）没过鸡腿
步骤2/3 点击查看大图
大火顿5分钟转小火20分，待汤收到少许就可出锅了
最后一步点击查看大图
出锅，味道很不错，不喜欢吃土豆的可以换香菇试试，味道更是美啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-30

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