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香菜鸭血豆腐汤

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又是一年秋

这是我妈妈常烧的一款汤，全家都特别喜欢喝，每次都能喝二碗。平时一般不吃鸭血，可能是因为烧不好的原因，总觉得腥味好重，可是这款汤却不一样，吃到的鸭血一点腥味都没有。也正因为这款汤，鸭血这种美味才能出现在咱家。嘻嘻
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鸭血 一块
、
嫩豆腐 一盒
、
西红柿 二个
、
火腿肠 二根
、
香菜 一小把
、
藕粉 二包
、
麻油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.藕粉要用冷水化开，等汤快好时慢慢加入，一边加一边要搅拌，否则会糊锅。 2.汤烧开要换文火，最后加入香菜，临出锅前淋入香油就ok了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-01

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