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腐乳炒青菜的做法

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腐乳炒青菜

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在外头吃过都没什么察觉到腐乳味道所以自己学煮了^^

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青菜 4棵

、

腐乳 3块

、

蒜蓉 2茶匙

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
用小火火爆爆香蒜蓉。
步骤3/4 点击查看大图
放入青菜换中火炒软，放入少许糖。
最后一步点击查看大图
放入腐乳块，炒成汁。换小火确保每棵菜都吸收到腐乳汁。用盐调味。

小贴士

盐下或不下都得看腐乳够味不有些腐乳会咸有些腐乳会辣所以在起锅前试味如果不够提味就放点盐。其实我不知道我这菜叫啥名字呵呵>< 可以用菜胆/菜心替代^^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-02

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