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快手意大利炒面的做法

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快手意大利炒面

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同事的老公是西餐厨师，一次去她家做客吃饭，正好做了这道菜，经过大厨指点，发现原来自己动手如此简单。下面就为大家隆重推出推出只需要123步改良版快手意大利面。

食材清单加入采购清单

意大利螺旋面 1

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

西红柿一个

、

蚝油

、

番茄沙司

、

辣椒仔

、

糖

、

盐

、

油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
煮面，我用的是螺旋面，煮了12分钟，根据个人口味煮9-12分钟。
步骤2/3 点击查看大图
煮好的面放橄榄油搅拌防止沾粘，意大利面不过水。
最后一步点击查看大图
将胡萝卜，洋葱切丝，西红柿切块。油热后依次放入洋葱胡萝卜西红柿翻炒，加蚝油辣椒仔番茄沙司盐糖翻炒均匀后加入煮好的面再翻炒均匀即可。

小贴士

1.意大利面因为是小麦心制作比较硬，煮制时间看个人喜欢口味 2.意大利面有很多种，贝壳面，管面，螺旋面等，我每次就换着做，孩子很喜欢。3.可以根据个人口味加黑胡椒，罗勒叶碎等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-02

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