PH大师曲奇
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步骤1/10
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黄油室温软化,加盐、糖打发
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步骤2/10
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黄油打到蓬松
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步骤3/10
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分3次加入蛋白
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步骤4/10
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每次打到蓬松后再加蛋白
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步骤5/10
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完全打发后加入过晒筛低粉
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步骤6/10
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完全混合后,放入裱花袋
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步骤7/10
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挤出喜欢的形状
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步骤8/10
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烤箱中层,180度,18—20分钟
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步骤9/10
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很酥,不是很甜
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最后一步
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配茶,配咖啡都很适合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-04
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