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鸡汤云吞的做法

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鸡汤云吞

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食材清单加入采购清单

鸡架 1只

、

面粉适量

、

肉馅 100克

、

蛋皮 2张

、

葱花适量

、

榨菜适量

、

香菜少许

、

紫菜少许

、

虾米

、

盐

、

味精

、

胡椒粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大火煮开后，小火煮1个小时。我用的是笨鸡！自己杀的！如果是肉鸡半小时就好
步骤2/9 点击查看大图
和面，包云吞面要软！
步骤3/9 点击查看大图
用压面机压好
步骤4/9 点击查看大图
切成面片
步骤5/9 点击查看大图
包好，放入材料！
步骤6/9 点击查看大图
做面用到第三档就可以了，如果做面要放鸡蛋，食用碱，这样面条的口感劲道！
步骤7/9 点击查看大图
煮面开锅煮一会即可！
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
一锅鸡汤早上云吞，晚上吃面？省时省力！好吃一举数得！

小贴士

做着做着忘拍照了！下次再做给大家上！也可以做面一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-04

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