小猪蛋羹
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平时上班忙,没时间给宝宝做饭。周六的早上,稍微早起十分钟,就能把这可爱的小猪蛋羹做好!吃过之后带她去去早教班,特有成就感。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
一个鸡蛋放到碗里打撒。一定要均匀,别偷懒!
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步骤2/4
加大概50毫升水
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步骤3/4
放在蒸锅蒸十分钟左右。碗上一定要盖盖子
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最后一步
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蒸好平滑的蛋羹用海苔修饰。
小贴士
蛋羹蒸的平滑的秘诀是:有盖!这样水蒸气不会把蛋液吹起疙瘩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-04
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