煮栗子
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小时候经常几个人一伙跑到山上捡板栗，回去的时候手和脚上总有数不清的板栗刺。其实喜欢的是捡板栗的过程呐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切口。用刀在板栗的外皮上划个口子就可以了。我这里有横着划的也有竖着划的，横着划可能更好剥皮。
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步骤2/4
将切口的栗子放入锅中，凉水没过栗子。我用的是普通电饭锅，盖盖儿插电煮就可以了。
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步骤3/4
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等锅中的水差不多收干的时候拔电
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最后一步
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板栗放入凉水中凉一会儿，捞出剥皮就可以吃到好吃香香的煮栗子咯～
小贴士
煮前切口，煮后捞起放入凉水中过一下都是方便剥皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-05
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