藕圆
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外婆一直做的一道菜,吃起来软软的,而且很简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把两根藕搓成丝,小心不要划掉指甲
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步骤2/4
倒到碗里头一点点藕汁,不要倒掉哦,可以烧烧变藕粉,加入面粉,搅拌,假如盐、葱,
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步骤3/4
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把拌匀的藕搓成球形,不要挤掉里面的水分!
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最后一步
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倒一些油,炸,炸到棕黄再翻,不然容易分散开来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
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