清蒸螃蟹
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我家小香香（闺蜜）爱吃螃蟹...哈哈...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将螃蟹洗净，特别是缝隙和钳子哦！
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步骤2/4
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将螃蟹摆盘，肚子朝上，在蟹肚上放姜片和香葱，盖锅盖上火蒸15分钟，蟹壳变红关火取出。
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步骤3/4
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重新摆盘，上桌。
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最后一步
将香醋，姜末，白糖，料酒调成酱汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-08
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