霸王花煲脊骨汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
霸王花，辅料等都要洗干净
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步骤2/4
红萝卜削皮，切成大块
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步骤3/4
脊骨用热水滚烫一下，去掉血腥味
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最后一步
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把所有材料放进汤锅里，一次加够足量的冷水，避免途中再加水哦，大火煲1小时后转小火再煲1.5小时，收火前加入适量盐就可以喝了。
小贴士
淮山，玉竹等辅料是根据自己喜欢加进去的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-08
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