电饭锅版山楂酱
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作为一枚大四吃货,就喜欢在宿舍折腾这个电饭锅。今天去早市,才知道现在是山楂上市的季节,看着贼美了,没hold住买多了。。就只好分出一部分给大家做成酱啦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂用盐水泡10分钟左右,洗净。
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步骤2/4
去核去蒂,只留果肉部分
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步骤3/4
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加水,刚好没过山楂。山楂容易飘起来,小心水加多了。。之后按下煮饭键,煮到有些稠感,调到保温,按自己的口味加入白糖。
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最后一步
出锅装瓶~
小贴士
在熬煮的时候不要盖盖子,这样做出来颜色会很漂亮~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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