小拌豆腐
浏览 13.7万 · 收藏 779 · 学做 12
将做法保存到手机
最近特喜欢吃拌豆腐,简单的食材,简单的调味,简单的制作,真的是嫩嫩的豆腐简单又美味啊
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
把一整块豆腐放入碗中隔水蒸个五六分钟取出,倒掉多余的水分,待凉后用刀划成小方块备用,小葱切成葱花备用,【油泼辣子制作:取一小碗放入辣椒面,锅里把油烧的热热的,浇在辣椒面上就好了】
-
最后一步
取一小盘,倒入一汤勺酱油,一小茶勺香醋,适量的盐和味精调好味,然后将切好的豆腐放入调味盘中摆好,豆腐上面抹上油泼辣子,再撒上葱花就好了,吃的时候拌均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
换个做法
小拌豆腐的其他做法
小拌豆腐的相关分类
小拌豆腐的相关推荐
-
剁椒鱼头
6802530人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#拌豆腐
144368人看过 -
芒果仙草粉(凉粉)
51324人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
158203人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
264138人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
663772人看过 -
水煮花生水煮毛豆
928349人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
311101人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
213559人看过 -
茶树菇炒肉丝
203268人看过 -
仙草粿(仙草叶版)
59374人看过 -
盐水煮毛豆
11495574人看过