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凉拌时蔬木耳的做法

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凉拌时蔬木耳

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关于煮饭这点事，就是随心所欲。冰箱里总存在一些剩下来的食材，有时候用一点时间，就会是一道不错的料理，大家一起动手做做看，随着自己的心情简单的很，

食材清单加入采购清单

两色圆葱少许

、

西芹少许

、

胡萝卜少许

、

圆白菜少许

、

木耳少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
时蔬切片，姜丝备用，西芹用水川烫下。
步骤2/4 点击查看大图
用个大点的器皿把食材放好。
步骤3/4 点击查看大图
先用盐与糖把食材杀青。
最后一步点击查看大图
加入木耳，生抽，香醋，香油或是橄榄油，喜吃辣的可加辣椒油，一道简单开胃的凉拌菜完成。

小贴士

本人出生北方喜吃辛辣。圆葱的呛辣南方人接受不了的话可以先泡水然后用盐跟糖杀一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-11

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