酸梅酱排骨
浏览 50.4万 · 收藏 2475 · 学做 2
将做法保存到手机
本没打算上菜谱的，后来发现很好吃，就…
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨洗干净，放干水，加入料酒、酸梅酱、少许胡椒粉拌匀静放些时间，能包好放进冰箱最好
-
步骤2/3
点击查看大图
需要调理时取出，热锅上油，中小火夾入排骨煎两面少许金黄，这里看好火，因酸梅酱含糖份容易焦
-
最后一步
点击查看大图
剩下的汁加水倒入排骨大火煮熟排骨，水量稍多些，煮至水干即可，最后最后这里要小心焦，关小火
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-12
换个做法
酸梅酱排骨的其他做法
酸梅酱排骨的相关分类
酸梅酱排骨的相关推荐
-
酸梅酱鹅，鸭，鸡
65029人看过 -
梅菜扣肉
1785586人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卤猪舌
139458人看过 -
#无腊味，不新年#卤猪舌
1021602人看过 -
江米扣肉
315046人看过 -
梅菜扣肉
12461723人看过 -
白切招财（卤猪舌）#无腊味，不新年#
607262人看过 -
梅菜扣肉
785461人看过 -
红烧鹅/鸭
499281人看过 -
梅菜扣肉
259573人看过 -
芋头扣肉-迷迭香
1220315人看过 -
非传统非油炸版【梅干菜扣肉】
11121902人看过
