避风塘虾球
-
步骤1/6
点击查看大图
大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
大虾表面沾上一点面粉,用油炸(或者煎)熟,成虾球状
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放油,加入大量的蒜蓉炒到焦黄,放入切碎的豆豉
-
步骤4/6
点击查看大图
继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥,面包糠,煸香
-
步骤5/6
点击查看大图
放入虾球,混匀,关火
-
最后一步
点击查看大图
撒上椒盐或者盐调味,OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
避风塘虾球的相关分类
避风塘虾球的相关推荐
-
蜜汁叉烧肉
1411375人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒猪肝
391297人看过 -
水煮牛肉
11706004人看过 -
金钱蛋
504264人看过 -
虾仁炒西兰花
7543707人看过 -
创意避风塘虾仁-迷迭香
4639551人看过 -
蜜汁叉烧
1356677人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
555299人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
199272人看过 -
魔鬼蛋
152509人看过 -
黄油烤年糕
16669人看过 -
夏日开胃菜---魔鬼蛋
250238人看过