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【卷心菜炒粉丝】的做法

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【卷心菜炒粉丝】

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卷心菜

、

粉丝

、

盐

、

红辣椒

、

五花肉

、

老抽

、

料酒

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
【卷心菜炒粉丝】 1．卷心菜洗净切丝、粉丝泡软；2．五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红椒切丁；3．起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜；4．当变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分；5．直到入味变软，加入红椒炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-13

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