芝麻糊
小时候和太姥姥住在一起,她经常给我做芝麻糊,很简单的,就是很费时间,要有耐心哦
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步骤1/7
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把面炒熟,干锅不放油,成浅棕色即可
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步骤2/7
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把面到出锅,放在面案上,用擀面杖擀细
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步骤3/7
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色拉油倒入锅中加热,之后凉凉
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步骤4/7
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核桃仁,花生干锅炒熟,之后碾碎
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步骤5/7
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面倒回锅中,加入晾好的油及核桃仁花生末,大火翻吵两分钟
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步骤6/7
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再将炒好的混合面粉倒出,加入熟芝麻,用擀面杖擀细
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最后一步
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加入适量糖,用热水冲调,完成
炒面的时候,会有的地方炒不到,出现面疙瘩,用铲子把他们捻开就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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