松茸鸡汤
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降温前的雨夜,宅家一天,发现从拉萨带回来的松茸还没开封,弄个松茸鸡汤,帮我扛住后面几天的凄风冷雨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
松茸洗净加温水泡3小时,泡发备用
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步骤2/4
土鸡洗净加适量水,加葱、姜、金华火腿大火烧开,撇去浮末,转小火煮一小时
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步骤3/4
捞出葱姜,把松茸连同泡发的水一起倒入锅中,小火煮一小时
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最后一步
根据自己口味加盐,煮5~10分钟即可
小贴士
简单易行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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