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酸辣萝卜丝的做法

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酸辣萝卜丝

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小时候，这道菜就很拿手了，因为它超简单，不会切丝？用刨子呀，呵，加入醋，加入辣椒，揉一揉，腌一会，一盘爽脆开胃的小菜做好喽。有实还把它当“水果”菜吃掉，没到吃饭时间就开始：肚了好饿啊。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 200克

、

香菜适量

、

红椒 1只

、

米醋 2汤匙

、

盐 1小匙

、

白糖 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将所需要的萝卜清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
将萝卜切丝。
步骤3/6 点击查看大图
切好红椒丝，香菜切段。
步骤4/6 点击查看大图
加少许盐，白醋，糖揉一揉。
步骤5/6 点击查看大图
倒去腌出来的水分，加入红椒丝和香菜丝，拌匀。
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拌好装盘即可。

小贴士

放了红椒丝，只是微辣的，喜欢更辣的，可以加些椒油，或新鲜小红椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-14

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