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清炒平菇的做法

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清炒平菇

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本来是想做素版京酱肉丝的,后来看了下材料,发现没有甜面酱和番茄酱,所以就改做清炒了,不过我很奇葩的加了一个青椒和一点醋Orz

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

平菇适量

、

青辣椒一个

、

盐适量

、

味精适量

、

姜片小片

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
平菇洗净手撕成丝状,青椒切丝备用.
步骤2/4
锅内放入适量的食油开中火.
步骤3/4
锅热后放入适量的姜片煸香,倒入平菇片,青椒翻炒.
最后一步点击查看大图
盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐,味精,胡椒粉.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-14

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