给爷爷做的红烧肉！
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步骤1/7
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肉洗净，切方块，料酒醃15分钟。
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步骤2/7
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放入锅中焯下水。
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步骤3/7
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备好料，因为爷爷97了，不能过油腻，加了个胡萝卜。
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步骤4/7
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炒糖色
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步骤5/7
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所有材料放入瓦罐中，加入米酒水，大火烧开后转至小火煨煮。
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步骤6/7
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米酒只要水不要米！
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最后一步
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完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-15
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