鲍鱼捞饭[简单三部曲]
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用奶奶送的鲍鱼做的鲍鱼捞饭味道不错,又很好做。很简单就能吃上一顿美美的,高端大气上档次的菜啊有木有。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1鲍鱼洗净去肠肚后,井字刀后用料酒和盐巴腌制
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步骤2/3
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川烫西兰花,另一个锅子热油加入姜、酱油、番茄酱、蚝油、勾芡水煮沸
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最后一步
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加入鲍鱼煮熟后就可以装盘了。
小贴士
鲍鱼可以可以换成是海参、也可以换成杏鲍菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-17
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