煎烤鸡胸套餐
用中西合并的烹饪方法做了好多次鸡胸并搭配蔬菜、鸡蛋,我家的小童鞋表示很喜欢[偷笑]现在把做法分享给大家。
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步骤1/6
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鸡胸洗净擦干用盐跟黑胡椒、橄榄油腌制半小时,煎盘烧热,刷一层黄油摆上鸡胸
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步骤2/6
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推荐的万字烤肉酱
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步骤3/6
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另外一口锅把西兰花烧好
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步骤4/6
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两边煎烤熟以后刷上酱汁
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步骤5/6
煎荷包蛋就不用介绍了,我喜欢吃生蛋黄
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最后一步
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成功了摆盘,再盛碗米饭或配面条都可以
鸡肉一定要煎熟,带血丝的鸡肉是有细菌的,煎的时候要用大火,用小火锁不住鸡胸的水份,反而会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-18
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