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冬笋肉丝的做法

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冬笋肉丝

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冬笋一盘子

、

瘦猪肉适量

、

老姜适量

、

大蒜一大个

、

盐适量

、

豆粉两勺

、

花椒面一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊肉一坨。
步骤2/9 点击查看大图
切片。
步骤3/9 点击查看大图
切丝。
步骤4/9 点击查看大图
加盐，一小勺。
步骤5/9 点击查看大图
加豆粉两奶勺。
步骤6/9 点击查看大图
拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
锅里放油，肉下锅翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加姜，后加笋片翻炒，加大蒜。起锅前加点味精，花椒面。
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色香味俱全了，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-18

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