鸡蛋豆腐青菜饼
想吃就行动,找齐食材准备煎饼咯。
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步骤1/5
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土豆、胡萝卜去皮切丝用开水焯一下,虾仁用盐、鸡粉、料酒腌制一会切碎。菜心、葱、鲜冬菇切碎、鸡蛋、内酯豆腐、面粉全部食材放在容器
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步骤2/5
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不用加水哦、加鸡粉、盐、五香粉搅拌均匀静置一会
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步骤3/5
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锅里放油烧热,用一个汤勺舀起混合好的面糊放下锅大火定型下改小火慢慢煎,一勺一个饼,中途端起锅慢慢摇动一下,煎至金黄色转另一面同样方法煎。
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步骤4/5
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很简单、鸡蛋饼就煎好了
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最后一步
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切成你喜欢的形状沾茄汁开吃。
煎饼讲求耐心不能急躁,材料嘛自己搭配。电脑网络不太好不写那么多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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