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素食糕的做法

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素食糕

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我亲爱的说一般了～无爱～他喜欢重口味～自我感觉超良好的～自己喜欢。

食材清单加入采购清单

低粉 100g

、

细砂糖 50g

、

可可粉 15g

、

水 120g

、

玉米油 35g

、

小苏打 1/4小勺

、

盐 1/4小勺

、

香草精数滴

、

白醋 2小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水～玉米油～白醋等湿性配料倒入大碗加几滴香草了～再加糖～盐～混合均匀
步骤2/4 点击查看大图
另一方面～低粉～可可粉～小苏打混合过筛
步骤3/4 点击查看大图
把过筛的面粉混合倒入湿性材料中～翻拌均匀～成面糊状态～
最后一步点击查看大图
倒入模具～200度12分钟～烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉～

小贴士

请使用小模具哦～要不然膨不起来～方便托模～在模具上涂上黄油哦～貌似温度调高了～开裂了～我中间温度调回过175福

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-21

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