草莓醋

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我是在草莓快要下市前买的，是天然熟的草莓！醋在超市买的米醋，瓶子在网上买的泡菜瓶，仿居元素的！话说居元素的瓶瓶罐罐实在是贵得砸舌！！！木有办法，只能求助万能的淘宝！居然很好用！草莓一粒粒洗干净，用盐洗，小心不要弄破掉！然后晾干，我是晚上做的，木有太阳，草莓又不能过夜，木有办法，只能用电吹风一颗一颗吹干，花了我好久好久，差不多两个小时呢！！然后，拿瓶子，注意，瓶子一定要干燥，一层草莓一层冰糖，铺满四分之三后停，最上面一层一定得是糖，倒米醋，没过糖即可！！盖上盖子，差不多一周后就可以兑水享用了！我是一个月后才食用滴，完全就是鲜艳的草莓色，美得不得了！！兑水兑蜂蜜，随自己喜欢，最后最后，剩下的草莓用料理机搅了搅，兑了蜂蜜，完全就是草莓酱，只是颜色木有超市那么红，可见超市的草莓酱加了多少添加剂哇！！！