意式坚果饼干
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步骤1/7
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坚果提前150度烤10分钟 放凉备用。全蛋,红糖,盐,放入锅中,用打蛋器稍微打发使之变白
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步骤2/7
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放入全麦粉,泡打粉后拌匀
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步骤3/7
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加入烘烤过放凉的坚果,和葡萄干,枸杞,拌匀
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步骤4/7
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把拌匀的面团放入冰箱冷藏约60分钟
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步骤5/7
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由冰箱取出面团,整形成长条状,表面散少许高筋粉,放入预热好的烤箱,150度进行烘烤
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步骤6/7
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烘烤25分钟后取出,待稍冷却后切成1cm的薄片
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最后一步
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7.切好的薄片,再次放到烤箱中烤约10分钟后取出翻面,再烤10分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-21
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