地瓜饼
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煎饼时要小火 勤翻面
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烹饪步骤
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地瓜煮熟去皮捣成泥,加入糯米粉玉米粉和少许奶粉,用白糖水边加边揉和成面团,揪起面团做成饼温油下入小火煎炸,并勤翻面以免焦糊,待饼皮微酥色泽金黄控油起锅装盘待食
小贴士
香酥软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-22
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