是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣脆鱼的做法

点击查看大图

香辣脆鱼

浏览 1.7万 · 收藏 67 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直想做像大丰收鱼庄里的那种鱼锅，试了一下，味道差不多哦！

食材清单加入采购清单

脆鱼

、

黄瓜一根

、

洋葱

、

姜片

、

蒜头

、

豆瓣酱

、

生抽

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼洗净，用盐，料酒，白胡椒粉腌制10分钟。
步骤2/4
切好葱，姜，蒜，洋葱，黄瓜等。
步骤3/4
鱼下油锅炸一下，变白后捞起。
最后一步
放少许油，下姜，蒜，花椒爆香后放入豆瓣酱，炒一下就可以放入洋葱黄瓜等再炒一下，放入生抽，糖，再加点水，蔬菜快熟时再放入鱼翻炒，加点味精后收汁。

小贴士

可以跟据喜好，放喜欢的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

换个做法

香辣脆鱼的其他做法

香辣脆鱼的相关分类

马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜宴客菜更多

香辣脆鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许