冰糖雪梨糯米盅
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润肺养颜 秋季自制小甜盅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将梨子顶部切开,形成盖子和碗两部分,再将梨子内部去核并尽可能的把作为碗部分的梨身削薄。
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步骤2/4
将煮好的糯米饭和刚才掏出的梨肉混合,并将混合物塞梨中,并加入冰糖(考虑到梨子会出水,之前煮糯米不要放太多水,并且塞的不要太满喔)
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步骤3/4
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将剩余的梨肉和糯米摆在盘子边缘并撒冰糖,将装好的梨盅至于盘子中央,上蒸锅20-30分钟
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最后一步
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将将将!开动咯!
小贴士
糯米要先煮熟喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-23
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