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菜干胡萝卜排骨汤

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525星空

为了给我的宝宝润肺止咳。喝起来很清甜。煲汤的时候整个房间都在飘香
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1小时以上   |   配菜(中级)
菜干 适量
、
排骨 适量
、
胡萝卜 1条
、
南杏 5粒
、
北杏 8粒
、
无花果 4个
、
盐 少许
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

菜干一定要清洗干净哦。白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

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