鲍鱼汁双菇鸡杂
为了我的宝贝精心创作的。营养开胃美味
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步骤1/5
鸡杂洗净加入盐,料酒拌匀放置半小时。香菇洗净去根,蘑菇洗净切成对半。生菜洗净。大蒜切蓉
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步骤2/5
起锅烧开水后加植物油,盐。倒入生菜烫熟捞起滴干水备用。倒掉水入盘
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步骤3/5
起锅倒入少许植物油煸炒鸡杂至熟装起备用
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步骤4/5
起锅倒入植物油煸炒蒜蓉出味倒入香菇和蘑菇翻炒,加少许盐后倒入鸡肝一起翻炒,加入鲍鱼汁盖锅焖片刻即可
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最后一步
装起摆放在生菜的中间
生菜稍微烫一下就可以捞起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
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