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家常炒面

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关注豆果也很久了，自己也喜欢做菜，一直也想发菜谱的，可是拍步骤很麻烦，这次用手机拍了下试试 家里人都比较喜欢吃面，不过一般都是水煮面，偶尔换个口味，也很不错哈。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
宽面条 2人量
、
香肠 1根
、
火腿肠{广味} 1根
、
白菜、洋葱、芹菜 适量
、
姜蒜、葱 一点点
、
酱油、食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

炒配料的时候可以少放点盐，不要太多，后面还要加酱油，酱油1是提色，2是有种独特的香味。配料可以根据自己家里有的材料或者自己的喜好添加，没什么好固定的。我怕每次炒面都放了香肠的，自家灌的，很喜欢这个香味。最好是宽面条，韧性好点。 照片都是手机拍的，不是很清晰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-24

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