奶油裱花
玫瑰基础裱花步骤(不是专业的)……
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步骤1/11
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把淡奶油打发,不要太嫩。把裱花的材料准备好。
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步骤2/11
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如图,这是裱玫瑰的花嘴。把裱花袋尖部用剪刀剪个小斜口。不要剪大了不然裱花嘴会露奶油
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步骤3/11
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取一个完整的裱花袋装上一勺白奶油,在滴上2滴自己喜欢的食用色素
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步骤4/11
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把装有玫瑰裱花嘴的袋拿起,用点奶油把裱花嘴封一下/仿露。袋口打开以里面的直线挤一条刚刚调好色的奶油
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步骤5/11
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三个筷子。用绿色素把绿叶奶油调好。色素一点不要太多
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步骤6/11
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杯托里面装有蛋糕,用曲奇裱花嘴添上奶油。备用
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步骤7/11
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拿一只筷子。用裱花嘴轻轻的挤出第一片花瓣,在第一片花瓣的2/1处挤上第二片。拿筷子的手在挤花瓣的同时轻轻的向反方向转。
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步骤8/11
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重复的挤花瓣。玫瑰成形了
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步骤9/11
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用筷子从花的底部轻轻挑起。放在装有奶油的杯托上
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步骤10/11
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放好。抽出筷子,裱上花叶。
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最后一步
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简单的玫瑰奶油花完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
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