酸辣藕丁
浏览 5891 · 收藏 12
将做法保存到手机
当季的藕和毛豆,想想在一起的颜色就很美。一个人的晚饭,要下饭但又不能吃太油,还要多吃几种蔬菜,于是就有了这个酸辣藕丁。
食材清单
加入采购清单
藕
一截
、
毛豆
少许
、
香干
少许
、
青椒
一只
、
红椒
一只
、
蘑菇
3只
、
蒜
三瓣
、
老干妈牛肉酱
一勺
、
生抽
少许
、
黄酒
少许
、
糖
少许
、
米醋
一小勺
、
盐和鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材切成丁,蒜剁蓉,咚咚咚!
-
步骤2/4
点击查看大图
下油锅爆香蒜蓉,先下毛豆炒到毛豆皮泛油光,大概半分钟
-
步骤3/4
一勺老干妈炒香,依次加入藕和香菇,青红椒,香干。放入生抽和小勺糖和少许醋,加点水让食物们的味道融合下。
-
最后一步
点击查看大图
略煮后可根据需要加少许盐和鸡精,大火炒两下收汁,成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-26
换个做法
酸辣藕丁的其他做法
酸辣藕丁的相关分类
酸辣藕丁的相关推荐
-
抚顺麻辣拌
475299人看过 -
玉米馒头
267075人看过 -
紫薯麻薯核桃肉松软欧包#美味烤箱菜,就等你来做!#
1352342人看过 -
武汉重油烧梅
100706人看过 -
纯燕麦片这样吃,少脂、营养、还好吃:《牛奶鸡蛋燕麦提子粥》
1230849人看过 -
平底锅做山寨版【武汉豆皮】
17962人看过 -
面包机版--100%全麦面包
545069人看过 -
香烤新奥尔良风味琵琶腿
29303人看过 -
酸菜鱼
93939人看过 -
烤燕麦片
919405人看过 -
自制藕粉
37679人看过 -
自制甜面酱
497417人看过