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比可乐鸡翅还简单的蜜汁烤翅的做法

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比可乐鸡翅还简单的蜜汁烤翅

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蜜汁鸡翅，多少人百吃不腻的肉食，不用多说，上菜谱！

食材清单加入采购清单

鸡中翅 10只

、

李锦记叉烧酱 2汤匙

、

蒜 1-2瓣

、

料酒少许

、

盐少许

、

白砂糖 1-2汤匙

、

蜂蜜少许

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/3
蒜切碎，与盐、糖、料酒、老抽、叉烧酱搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
鸡中翅正反划两三刀，便于入味。将鸡翅放入步骤1调好的酱料，搅拌、揉捏，将鸡翅和酱料一起倒入保鲜袋，放入冰箱腌制一晚。烤箱200度预热2-4分钟，烤盘垫上锡纸（用完直接扔掉，免去清洗烤盘的麻烦），摆上腌制好的鸡翅，上下火中层230度烤10分钟。取出翻面，再烤10分钟。取出，涂蜂蜜，再烤5分钟。
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出炉！简单点说就是：1、调酱料，2、腌制鸡翅，3、铺锡纸、摆鸡翅、烤十分钟，4、取出翻面再烤十分钟，5、涂蜂蜜再烤五分钟。

小贴士

蜂蜜一定要有，蜂蜜不要烤太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-26

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