西红柿茄子拌面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烧水煮面,同时炒番茄酱料,这样可以保证面不糊
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步骤2/3
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番茄、青椒、茄子全部切丁,少许油,翻炒后加少许水,放盐适量。
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最后一步
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将煮好的面过水后,放入酱锅中拌均匀,滴入生抽、香油和陈醋,完成!
小贴士
煮好面条过下水再炒,否则沾锅,面也会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-26
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