青介辣酱
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步骤1/7
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主料打碎
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步骤2/7
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打碎
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步骤3/7
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打碎
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步骤4/7
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糯米粉熬粥状。
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步骤5/7
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糯米粥熬好后,加入青尖椒,芥菜,葱姜蒜,苹果梨末。
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步骤6/7
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加食盐,鱼露调口。放凉后,安按照个人喜好可加入白萝卜,白菜,胡萝卜,黄瓜。也可以统统不加。
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最后一步
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容器淹没添加的小菜,放入冰箱或寒冷处发酵一至两星期。开吃。等不及也可以早吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-27
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