椒盐虾
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将虾在水里洗干净，用刀在尾部切一道口，挑出黑线。2.待干后，倒入料酒和淀粉，淀粉要把虾全部裹住。3.葱姜蒜切成末，如果喜欢吃辣的，可以加点干辣椒切成小段，个人觉得再加点洋葱会更香。4.锅里倒入适量的油，将虾倒入翻炒直到金黄色捞出，要油撇掉。5.再倒入一定的油，爆炒葱姜蒜末，再将虾倒入翻炒，最后加点椒盐，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-29
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