自制果丹皮
浏览 16.4万 · 收藏 2630 · 学做 23
将做法保存到手机
先生前几天从百果园买一盒山楂，太酸，只有我能吃几个，一直处于受冷落状态。今下午没事我就决定动手吧这山楂给解决了，花了好几个小时， 乐爱的果丹皮就出炉啦啦。 一百度山楂功效还真不少。 开胃，消食 等
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
山楂去蒂去核取山楂肉，加入白糖 冰糖腌制15到20分钟，用料理机打成泥状，放入不粘锅中，加入麦芽糖。（这个糖的量不是太甜 如喜甜可以多加糖）
-
步骤2/4
点击查看大图
用大火煮开，小火煮一会，成下图状态后，关火，加入部分山楂尼到不沾烤盘中，用刮板刮平烤盘中山楂泥，泥状厚度不超过4mm，太厚的话烤制时间会太长。70度到90度之间烤约3到4 个小时，山楂泥已经烤干了。
-
步骤3/4
点击查看大图
待稍微凉，果丹皮从烤盘揭开，卷圆切条，即食。
-
最后一步
点击查看大图
未切开状……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-31
换个做法
自制果丹皮的相关分类
自制果丹皮的相关推荐
-
香炸茄子盒
600026人看过 -
西红柿炖牛腩
3520926人看过 -
白菜炒粉条
17707人看过 -
红糖枣糕
6968508人看过 -
早餐鸡蛋卷
28910061人看过 -
黄瓜火腿炒鸡蛋
4459243人看过 -
虎皮青椒
29304316人看过 -
#春日养生局# 洋葱花
96478人看过 -
自制米酒
150981人看过 -
自制甜米酒
687301人看过 -
香甜多汁的自制醪糟（米酒）
221474人看过 -
猪脚炖白萝卜
87971人看过
